Veenmeester
Anno59 | noored
Nautige Veenmeester Anno59 Jongi. Maheda maitse ja mõnusa kreemja suustundega noor Gouda juust. Ideaalne võileivale või kreekerile, kuid sobib sama hästi kui juustuplokk teie tänaõhtusele joogile.
Anno59 Jong on küpsenud vaid 4 nädalat. Tänu sellele on sellel endiselt mõnus pehme maitse ja kreemjas tekstuur on samuti hästi säilinud. See teeb sellest noorest juustust tõelise igaühe sõbra, mida kõik nautida saavad.
Anno59 Jong on valmistatud Overijsseli heinamaa piimast. Lehmadest, kes karjatavad viljakal turbamullal ja kellel on piisavalt ruumi oma asjade tegemiseks.
See juust on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi ja tõeliste käsitööliste poolt. Kasutame taimetoidu laabi alati jätkusuutlikkust silmas pidades. Siit saate lugeda, kuidas.
See juust laagerdub [TIME] puitplaatidel konditsioneeritud ruumis, kus on optimaalsed tingimused maksimaalse maitse saavutamiseks. Iga juust uuesti.
See juust sobib hästi salati või kurgiga võileival või mõne värske sinepi-tilli dipikastmega juustulaual. Ja kuna noor juust sulab hästi, saate selle vormiroa gratineerimiseks kasutada ka Anno59 Jong.
Seda juustu valmistavad 100% karjatatud piimast käsitöölised, kes on valmistanud juustu oma retsepti järgi alates 1959. aastast. Nii et proovige kindlasti ka teisi Anno59 juustu: Young Mature, Mature, Extra Mature või Old.
Seda võid süüa juustuplokina koos jookidega, võileivakattena või näiteks pastataldriku peale riivituna. Väga mitmekülgne!
Anno59 Jong leiate enda lähedalt juustuspetsialisti riiulitelt. Vaata siit varsti, kust seda juustu leida.
Koostis: täispiim (otse lehmalt), taimetoitlane laap, sool ja meie juustutootjate tähelepanu.
Ei jää millestki ilma?
Saate kord kuus postkasti värskeimaid uudiseid, kasulikke näpunäiteid ja maitsvamaid retsepte.
Tulge maitsma
Muidugi tahad teada, mida ostad. Saame aru. Seetõttu saate esmalt meie juustu maitsta. Lihtsalt külastage lähedalasuvat spetsialisti.
Teel jätkusuutliku juustu poole
Muidugi, kõik on maitses. See peab olema hea. Täiuslik isegi. Kuid meie arvates on oluline ka jätkusuutlikkus ja meie loomade heaolu. Seetõttu toodame oma juustu loodust, inimesi ja lehmi silmas pidades.
Meie loomakasvatajate lehmad karjatavad niidul nii palju kui võimalik. Vähemalt 120 päeva aastas ja 6 tundi päevas. Ja sageli saavad nad valida, kas eelistavad jääda talli või minna õue.
Meie lehmad karjatavad tavaliselt turbal. See tähendab, et muru hästi kasvamiseks ei pea mulda lämmastikku lisama. See juhtub automaatselt. Säästlikul ja loomulikul viisil.
Ja meie juustuvalmistajad armastavad ka rohelist. Täpselt nagu lehmadki. Seetõttu toodame võimalikult palju päikeseenergiat ning taaskasutame vett ja jäätmeid. Nii hoiame keskkonnamõju minimaalsena.
Innovatsioon on siin võtmetähtsusega. Juustutehases ühendame oma teadmised ja käsitöö uusimate seadmetega, et saaksime töötada järjest tõhusamalt – maitses ja tekstuuris järeleandmisi tegemata.
Seega eelistame tõeliselt jätkusuutlikku juustu. Alates rohuliblest ja lehmast poodi.
Loe siit .