Veenmeester Weldaad | Lähedal asuv
Veenmeester Weldaad. Juust tõelistele asjatundjatele, saadaval piiratud aja jooksul. See juust on valmistatud looduslikest suvepiimast ja kaetud karamelliga. Rikkaliku ja maitsva maitse ning õrna magususe.
Piim pärineb 100% rohusöödetud lehmadelt, kes naudivad suvel karjamaal värsket rohtu ja ürte. See annab igale Weldaadi juustule ainulaadse maitse ja iga kord veidi erineva aroomi.
Veenmeester Graskaas on valmistatud 100% rohusöödetud lehmade suvisest piimast, kes karjatavad turbasel pinnasel ja kellel on palju ruumi oma asjade tegemiseks.
See juust on valmistatud traditsioonilise retsepti järgi ja tõeliste käsitööliste poolt. Kasutame taimetoidu laabi alati jätkusuutlikkust silmas pidades. Siit saate lugeda, kuidas.
See juust laagerdub üks kuni kaks kuud puidust riiulitel kliimaseadmega ruumis, kus on optimaalsed tingimused maksimaalse maitse saavutamiseks. Iga juust on uus.
Mahe ja kreemjas juust kaetakse enne laagerdumist karamellkattega. See annab juustule õrna magususe. See sobib ideaalselt juustulauale koos puuviljade, pähklite ja kreekeritega.
Veenmeester Weldaad on loodust arvestav ja panustab tervema planeedi loomisesse. Kas soovid ka panustada? Kasuta kaasasolevat kasvupaberi kaarti lisaseemnete külvamiseks. Hea mesilastele ja liblikatele! Loe siit, kuidas see toimib.
Seda võid süüa juustuplokina koos jookidega, võileivakattena või näiteks pastataldriku peale riivituna. Väga mitmekülgne!
Veenmeester Weldaadi leiad lähimast juustupoest. Vaata varsti siit, kust seda juustu leida võib.
Koostis: täispiim (otse lehmalt), taimetoitlane laap, sool ja meie juustutootjate tähelepanu.
Ei jää millestki ilma?
Saate kord kuus postkasti värskeimaid uudiseid, kasulikke näpunäiteid ja maitsvamaid retsepte.
Tulge maitsma
Muidugi tahad teada, mida ostad. Saame aru. Seetõttu saate esmalt meie juustu maitsta. Lihtsalt külastage lähedalasuvat spetsialisti.
Teel jätkusuutliku juustu poole
Muidugi, kõik on maitses. See peab olema hea. Täiuslik isegi. Kuid meie arvates on oluline ka jätkusuutlikkus ja meie loomade heaolu. Seetõttu toodame oma juustu loodust, inimesi ja lehmi silmas pidades.
Meie loomakasvatajate lehmad karjatavad niidul nii palju kui võimalik. Vähemalt 120 päeva aastas ja 6 tundi päevas. Ja sageli saavad nad valida, kas eelistavad jääda talli või minna õue.
Meie lehmad karjatavad tavaliselt turbal. See tähendab, et muru hästi kasvamiseks ei pea mulda lämmastikku lisama. See juhtub automaatselt. Säästlikul ja loomulikul viisil.
Ja meie juustuvalmistajad armastavad ka rohelist. Täpselt nagu lehmadki. Seetõttu toodame võimalikult palju päikeseenergiat ning taaskasutame vett ja jäätmeid. Nii hoiame keskkonnamõju minimaalsena.
Innovatsioon on siin võtmetähtsusega. Juustutehases ühendame oma teadmised ja käsitöö uusimate seadmetega, et saaksime töötada järjest tõhusamalt – maitses ja tekstuuris järeleandmisi tegemata.
Seega eelistame tõeliselt jätkusuutlikku juustu. Alates rohuliblest ja lehmast poodi.
Loe siit .