Alapealkiri2025
Veenmeester on Anuga messil
Tõsi küll, sellest on veel veidi aega, aga meil on uhkus teatada, et Veenmeester osaleb Anuga messil 2025 Kölnis. 4.–8. oktoobrini esitleme oma parimaid juustusid ühel maailma suurimal toidumessil.
Anuga messil tutvustatakse ostjatele, jaemüüjatele ja toiduekspertidele üle maailma uusi ja innovaatilisi tooteid. Või meie puhul: jätkusuutlikku juustu Hollandist. Nii loome laiema toetuse keskkonnasõbralikele juustudele ja peagi saavad inimesed nautida maitsvat ja ennekõike jätkusuutlikku juustu veelgi rohkemates kohtades.
Uued trendid ja arengud
Lisaks oma juustude tutvustamisele ammutame inspiratsiooni ka puhta märgistusega toiduainete trendidest ja säästvate tootmisprotsesside arengutest. See võimaldab meil pidevalt uusi samme astuda ja luua maitsvaimat juustu – minimaalse keskkonnamõjuga.
Kas soovite rohkem teada?
Lisateavet ürituse, varasemate ürituste ja piletite kohta leiate aadressilt anuga.com.
Ei jää millestki ilma?
Saate kord kuus postkasti värskeimaid uudiseid, kasulikke näpunäiteid ja maitsvamaid retsepte.
Tulge maitsma
Muidugi tahad teada, mida ostad. Saame aru. Seetõttu saate esmalt meie juustu maitsta. Lihtsalt külastage lähedalasuvat spetsialisti.
Teel jätkusuutliku juustu poole
Muidugi, kõik on maitses. See peab olema hea. Täiuslik isegi. Kuid meie arvates on oluline ka jätkusuutlikkus ja meie loomade heaolu. Seetõttu toodame oma juustu loodust, inimesi ja lehmi silmas pidades.
Meie loomakasvatajate lehmad karjatavad niidul nii palju kui võimalik. Vähemalt 120 päeva aastas ja 6 tundi päevas. Ja sageli saavad nad valida, kas eelistavad jääda talli või minna õue.
Meie lehmad karjatavad tavaliselt turbal. See tähendab, et muru hästi kasvamiseks ei pea mulda lämmastikku lisama. See juhtub automaatselt. Säästlikul ja loomulikul viisil.
Ja meie juustuvalmistajad armastavad ka rohelist. Täpselt nagu lehmadki. Seetõttu toodame võimalikult palju päikeseenergiat ning taaskasutame vett ja jäätmeid. Nii hoiame keskkonnamõju minimaalsena.
Innovatsioon on siin võtmetähtsusega. Juustutehases ühendame oma teadmised ja käsitöö uusimate seadmetega, et saaksime töötada järjest tõhusamalt – maitses ja tekstuuris järeleandmisi tegemata.
Seega eelistame tõeliselt jätkusuutlikku juustu. Alates rohuliblest ja lehmast poodi.
Loe siit .