Veenmeester on Anuga messil
Tõsi, see võtab veidi aega, kuid teatame siiski uhkusega, et oleme koos Veenmeester Kölnis toimuval Anuga Trade Fair 2025 messil. 4.-8.oktoobrini esitleme oma maitsvamaid juustu ühel maailma suurimal toidumessil.
Anuga messil tutvustatakse ostjatele, jaemüüjatele ja toiduekspertidele üle maailma uusi, uuenduslikke tooteid. Või meie puhul: Hollandi pinnasest pärit jätkusuutliku juustuga. Nii loome keskkonnasõbralikele juustidele laiema poolehoiu ning inimesed saavad peagi maitsvat ja eelkõige vastutustundlikku juustu nautida veelgi rohkemates kohtades.
Uued trendid ja arengud
Lisaks oma juustu tutvustamisele meeldib meile inspiratsiooni saada. Näiteks puhta märgistusega toiduainete valdkonna suundumuste või säästvate tootmisprotsesside arengute tõttu. Nii saame jätkuvalt astuda uusi samme ja valmistada kõige maitsvamat juustu – minimaalse keskkonnamõjuga.
Kas soovite rohkem teada?
Ürituse, eelmiste väljaannete ja piletite kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti anuga.com.
Majanduspargis Oosterwoldes
Veenmeester juustutehas asub nüüd Ecomunityparkis, jätkusuutlikus äripargis Oosterwoldes (Friisimaa). Selles piirkonnas asub mitmeid uuenduslikke ettevõtteid, millel kõigil on sama eesmärk: tulevikukindel ja stabiilne ettevõtlus.
Vähemalt pool Ecomunityparki äripargist koosneb rohelusest, millesse investeeritakse ka elurikkusesse. Nii loome oma juustutootjatele tervislikuma töökeskkonna. Tähtis, sest nii saame ka edaspidi tagada Veenmeester iseloomuliku maitse ja tekstuuri.
BREEAM sertifikaat
Majanduspargis ei keskenduta ainult loodusele. Näiteks keskendume jätkusuutlikkusele ka energia, vee säästmise, transpordi ja jäätmekäitluse vallas. Selle tulemusena saavutas äripark esimesena Euroopas kõrgeima saavutatava BREEAM sertifikaadi.
Edasi CO2-neutraalse juustu poole
Asudes Ecomunityparki, anname Veenmeester veelgi suurema panuse jätkusuutlikku maailma. Lisaks saame pidevalt kasu teadmistekeskuse teadmistest, et saaksime alati astuda täiendava sammu oma eesmärgi suunas: CO2-neutraalne juust aastal 2034.
Veenmeester Eytemaheert partner
Natuurboerderij Eytemaheert teeb koostööd Veenmeester et toota ümmargustest piimatoodetest jätkusuutlikke juustu. Roderwolde'i väikesemahulises talus, kus loodust kaitstakse ja väärtustatakse, praktiseeritakse loodust hõlmavat ringpõllumajandust.
Praktikas tähendab selline põllumajandus, et ei kasutata pestitsiide, kunstväetisi ega ebaloomulikku sööta. Näiteks Groningeni Blaarkopi lehmad farmis on täiesti rohust toituvad ning elavad head ja võimalikult loomulikku elu. Saate seda uuesti maitsta.
Spetsiaalsest piimast valmistatud unikaalsed juustud
Tänu uuele koostööle oleme Veenmeester nüüd ainsad Hollandis, kes toodavad juustu Eytemaheerti lehmade piimast. Sellega lisame jätkusuutliku juustu valmistamisele uue peatüki. Ja mis veelgi olulisem, uus tootesari: Weeldaad.
Peagi leiate meie Weldaad juustud teie lähedal asuva juustuspetsialisti riiulitelt. Tulge neid maitsma ja üllatuge ainulaadsetest eripiimast valmistatud juustudest.