OndertitelIn de prijzen
Goud voor Veenmeester truffelkaas bij Cum Laude Awards
Grote trots in Oosterwolde: de Veenmeester Botanica – Truffel heeft Goud gewonnen bij de Cum Laude Awards 2026. Deze awards worden jaarlijks uitgereikt door de Bond van Boerderijzuivelbereiders en gelden als dé kwaliteitsprijs voor ambachtelijk zuivel in Nederland.
De uitreiking vond plaats op 12 maart in Fort Wierickerschans in Bodegraven waar 47 professionele keurmeesters ruim 400 kazen beoordeeldenop smaak, geur, textuur en kwaliteit. Veenmeester Botanica – Truffel viel daarbij in de hoogste categorie. Een prachtig resultaat waar Wim van der Voet en het hele team van Kaasmakerij Oosterwolde trots mogen zijn.
Over Veenmeester Botanica
De kwaliteitsprijs is meteen een vliegende start voor Veenmeester Botanica. Botanica is namelijk een nieuwe lijn met kazen die allemaal een eigen karakter krijgen door verschillende kruiden, specerijen en andere natuurlijke smaakmakers. De bekroonde truffelkaas is de eerste uit de serie.
Wil je deze kaas zelf proeven? Veenmeester Botanica – Truffel is vanaf nu verkrijgbaar in heel Nederland. Vraag je lokale kaasspecialist naar de mogelijkheden.
Niks missen?
Ontvang het laatste nieuws, handige tips en de lekkerste recepten één keer per maand in je inbox.
Kom proeven
Je wil natuurlijk wel weten wat je koopt. Snappen we. Daarom kun je onze kazen eerst even proeven. Gewoon bij een specialist in de buurt.
Onderweg naar duurzame kaas
Tuurlijk, het draait om de smaak. Die moet goed zijn. Perfect zelfs. Maar ook duurzaamheid en het welzijn van onze dieren vinden we belangrijk. Daarom produceren we onze kaas met het oog voor natuur, mens en koe.
De koeien van onze veehouders lopen zo veel mogelijk in de wei. Minimaal 120 dagen per jaar en 6 uur per dag. En vaak kunnen ze dan ook nog zelf kiezen of ze liever in de stal blijven of lekker naar buiten gaan.
Daarbij grazen onze koeien meestal op veengrond. Dat betekent dat er geen stikstof aan de grond hoeft te worden toegevoegd om het gras goed te laten groeien. Dat gaat vanzelf. Op een duurzame en natuurlijke manier.
En ook onze kaasmakers houden van groen. Net als de koeien. Daarom produceren we zoveel mogelijk met zonne-energie en hergebruiken we water en afvalstoffen. Zo houden we de impact op het milieu minimaal.
Innovatie is hierbij key. In de kaasmakerij combineren we onze kennis en ambacht met de nieuwste apparatuur, zodat we steeds efficiënter kunnen werken – zonder ook maar een greintje in te leveren op smaak en textuur.
Wij gaan dus voor écht duurzame kaas. Van het grassprietje en de koe tot aan de winkel.
Lees er hier meer over.