OndertitelEigenwijze nieuwkomer
Veenmeester lanceert The Ultimate Beer & Burger Cheese
Veenmeester lanceert The Ultimate Beer & Burger Cheese
Veenmeester introduceert een eigenwijze nieuwkomer: The Ultimate Beer & Burger Cheese. Een oer-Hollandse kaas gemaakt van koeienmelk, geitenmelk en een geheime kruidenmix. Dat maakt ‘m kleurrijk, romig en kruidig tegelijk. De ultieme kaas voor bij bier, burgers en bijzondere borrelmomenten.
De ultieme blikvanger
The Ultimate Beer & Burger Cheese is een smaakvolle aanvulling op het Veenmeester assortiment. Maar misschien nog wel belangrijker: de rood-wit-blauwe kaas trekt de aandacht en wekt nieuwsgierigheid. Dat maakt ‘m een echte eyecatcher in het schap van de kaasspeciaalzaak en perfect voor op de menukaart van horecazaken.
Gemaakt met zorg en gegeten met plezier
Achter de eigenwijze bier- en burgerkaas zit serieus vakmanschap. De kaas wordt namelijk gemaakt met koeienmelk, geitenmelk en een kruidenmix die we natuurlijk niet prijsgeven. Het ontcijferen van de smaak is namelijk deel van de beleving. Van de fun. Leg ‘m dus vooral eens op de borrelplank of geniet er gewoon van op een juicy burger. Kan allemaal.
Meer weten?
The Ultimate Beer & Burger Cheese is vanaf nu verkrijgbaar. Check hier meer informatie, neem contact op voor zakelijke bestellingen of ga langs een kaasspecialist in de buurt om ‘m te proeven.
Niks missen?
Ontvang het laatste nieuws, handige tips en de lekkerste recepten één keer per maand in je inbox.
Kom proeven
Je wil natuurlijk wel weten wat je koopt. Snappen we. Daarom kun je onze kazen eerst even proeven. Gewoon bij een specialist in de buurt.
Onderweg naar duurzame kaas
Tuurlijk, het draait om de smaak. Die moet goed zijn. Perfect zelfs. Maar ook duurzaamheid en het welzijn van onze dieren vinden we belangrijk. Daarom produceren we onze kaas met het oog voor natuur, mens en koe.
De koeien van onze veehouders lopen zo veel mogelijk in de wei. Minimaal 120 dagen per jaar en 6 uur per dag. En vaak kunnen ze dan ook nog zelf kiezen of ze liever in de stal blijven of lekker naar buiten gaan.
Daarbij grazen onze koeien meestal op veengrond. Dat betekent dat er geen stikstof aan de grond hoeft te worden toegevoegd om het gras goed te laten groeien. Dat gaat vanzelf. Op een duurzame en natuurlijke manier.
En ook onze kaasmakers houden van groen. Net als de koeien. Daarom produceren we zoveel mogelijk met zonne-energie en hergebruiken we water en afvalstoffen. Zo houden we de impact op het milieu minimaal.
Innovatie is hierbij key. In de kaasmakerij combineren we onze kennis en ambacht met de nieuwste apparatuur, zodat we steeds efficiënter kunnen werken – zonder ook maar een greintje in te leveren op smaak en textuur.
Wij gaan dus voor écht duurzame kaas. Van het grassprietje en de koe tot aan de winkel.
Lees er hier meer over.